采用夹心气泡结构,入口后外层迅速溶解,内层薄荷精油缓慢释放,是品牌今夏最受欢迎的单品。
这款糖的灵感来自一杯加了薄荷叶的气泡水。研发团队想把「气泡在舌尖破裂」的感觉复刻进糖体,于是做出了双层夹心结构。
双层结构的意义
外层是膨松的糖壳,厚度不到 0.8 毫米,接触唾液后 3 秒内溶解;内层包裹少量薄荷精油与微胶囊化的柠檬酸,随着咀嚼逐步释放。前 5 秒清凉,之后转为温和的酸甜。
由于内层含精油,生产线需要单独控温,单班产能只有常规产品的六成,这也是它长期处于限量的原因。
夏日薄荷气泡糖自 6 月上市以来,连续八周位列品牌单品销量前三。品牌计划在明年夏季推出同结构的青提与白桃版本。
标签:薄荷气泡糖夏季限定
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